Alaca Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü teknik ekipleri tarafından marketlerde gerçekleştirilen denetimlerde; ürünlerin muhafaza ve depolama koşulları, hijyen şartları, etiket bilgileri, son tüketim ve tavsiye edilen tüketim tarihleri ile gıdaların mevzuata uygun şekilde satışa sunulup sunulmadığı kontrol edildi.
Denetimlerde ayrıca işletmelerin genel temizlik ve düzeni ile gıda güvenilirliğini etkileyebilecek hususlar yerinde değerlendirildi.
Denetimler sırasında işletme yetkililerine gıda hijyeni, uygun muhafaza koşulları ve mevzuata uyum konusunda gerekli bilgilendirmeler yapılarak tüketici sağlığının korunmasına yönelik tedbirlerin sürekliliği konusunda hatırlatmalarda bulunuldu.
Alaca Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının temini amacıyla gıda işletmelerine yönelik kontrol ve denetim faaliyetlerimiz titizlikle sürdürüleceği belirtildi.
